GODASTE LUNCHEN I MALMÖ

- RESTAURANG HANÖ -


LUNCH FRÅN 72:-
Måndag - Fredag
06:00 - 15:00

VECKANS LUNCH


Vecka: 18

Dagens 72:- | Dagens fisk 89:-

Måndag
Stekt rimmat fläsk, löksås & kokt potatis
Kycklingfilegryta bengali med ris
Sallad: kyckling & remouladesås
Dagens fisk: Gratinerad fiskfile bonne femme & potatismos

Tisdag
Hackad femöring, löksky & stekt ägg,
Stekt chorizo med varm potatissallad
Sallad: Pannbiff & Rhode island
Dagens fisk: Stekt sejfile, dillmajonnäs & kokt potatis

Onsdag
Stekt Spättfile, räksås & kokt potatis
Nasigoreng med stekt ägg
Sallad: Rostbiff & Remouladesås

Torsdag
Helgdag
STÄNGT

Fredag
Fläskfile a la Hanö med pommes frites
Pasta med skinksås & parmesan
Sallad: Tonfisk & hovmästarsås


Hela veckan
VECKANS BAKPOTATIS: Skinka 50 :-
VECKANS Husman: Köttbullar, gräddsås, lingonsylt, kokt potatis 89:-

Hamburgare (100 % nötkött) med pommes, 72:-
Angusburgare (100 % nötkött) med pommes, 82:-
Ägg & Bacon med stekt potatis, 72:-
Falukorv med stekt ägg & potatis 72:-

Landgångar smörgåstårtor,buffer frallor,danska smörrebröd RING!



HISTORIEN OM HANÖ


Restaurang Hanö slog upp portarna 1969 av krögaren Herr Malm. Inriktningen då var precis som idag svensk husmanskost. Under tiden 1979-1981 drevs Hanö av Boskov med fru.

1981 köpte Hans Kreckel & Reinhard Weis verksamheten & under ett par år drev de parallellt Restaurang Utensilia (Lundavägens grill). Efter ett par år delade de på sig & Hans med sin fru Anki tog helt över bedriften av Hanö.

Sonen Peter & den trogna kocken Jonas köpte i januari 2003 restaurangen. Hans och Anki ägnar nu ca 145% av sin tid till golf. Verksamheten fortsätter med samma glädje & inspiration som 1969, ingen lär ha märkt någon större förändring på recepten, vi kör på & trivs på Hanö.


CATERING



SMÖRGÅSAR & BAKEOFF

Frukostbullar med följande pålägg
- Ost 10:-
- Korv 10:-
- Leverpastej 10:-
- Skinka 10:-

Landgångar
- Lyx Landgång 89:-
(Ägg, sill, skinka, leverpastej, ost, korv, räkor, lax & rostbiff)

Baguetter (45:-/st)
- Ost & Skinka med rhodeisland
- Rostbiff & remoulade
- Köttbullar med rödbetssallad
- Pannbiff med remoulade
- Rökad lax med dillmajonäs
- Kyckling med rhodeisland
- Gravad lax med hovmästarsås
- Mozzarella & parmaskinka
- Salami och mozzarella
- Räkor och dillmajonäs
- Tonfisk med hovmmstarsås

Lyxmackor
- Ost 25:-
- Korv 25:-
- Leverpastej 30:-
- Skinka 27:-
- Pannbiff 30:-
- Lax 55:-
- Räkor 55:-
- Rostbiff 39:-
- Ägg & Sill 30:-

Smörgåstårtor
- Skaldjur 69:-/pers
- Kött 69:-/pers

Snittar
- Med div. pålägg från 15:-/st

Tunnbrödsrullar 30:-/st á 30cm: (Hela/Två halvor/Snittar)
- Tonfisk
- Räkor
- Pannbiff
- Rostbiff
- Lax
- Kalkon
- Kyckling

Kakor
- Wienerbröd/Kanelbullar 15:-/st
- Konditoribitar 10:-/st (delicatoboll, arraksboll, mm...)

Beställ Smörgåsar & Bakeoff

Ring oss på 040 18 19 48 eller kom in till restaurangen och prata vidare med oss.




BUFFÈER

Tapasbuffé
- Rökt fläskfilé
- Marinerade kräftskjärtar
- Varmrökt lax
- Marimerade kycklingspett
- Två sorter salami
- Två sorter ost
- Parmaskinka
- Svarta och gröna oliver
- Grönsallad
- Focaccia-bröd och smör
- Pestosås
- Aioli
- Marinerade paprikor, 175:-

Kycklingbuffé
Marinerade kycklingspett i melon, serveras med en pestokryddad pastasallad, färska grönsaker, barbequesås, aioli, smör & bröd. 89:-

Hanös Delikatessfat
Rökt kalkon, rostbiff, bayonneskinka.
Rhode island, remoulad, rostad lök, exotiska frukter
Potatisgratäng, sallad, smör & brö. 119:-

Italiensk buffé
Grissini, parmaskinka, melon, mozzarella med basilika & tomat, foccassiabröd, smör, pasta/pestosallad med oliver & roccola.
Broccolii & ädelostpaj, basilikasås. 99:- (med pestobakad fläskfilé 119:-)

Grekisk buffé
Moussaka, fetaostsallad, tzatsiki, pasta/pesto med oliver, nybakat bröd, Souvlakispett på kyckling alt. fläskkött. 119:-

Tre danska smörrebröd 75:-, välj mellan
- Leverpastej & bacon
- Lax & pepperrot
- Spättfilé med remoulade
- Räkor & ägg

Hanös favoritbuffé
Tunnbrödsrulle med kallrökt lax
Kycklingspett med balsamico, charlottenlök, potatissallad med dressing, Serranoskinka, salami med oliv o cocktailtomater och hemlagad paj, focacciabröd.
5- 20 pers 135:- /portion
20 + fler 130:- / portion

Hanös Skepparbuffé
Citronkryddad varmrökt lax, laxpaté, kräftskjärtar, örtsås, broccoli & ädelostpaj, sparris, cocktailtomater, hembakat bröd.

5 – 20 pers 126:-/ portion
20 + fler 122:- / portion

Laxfat
Välj mellan varmrökt, kallrökt och gravad lax.
Till det väljer du en av våra såser: romsås, gravlaxsås eller dillmajonäs.
Allt upplagt snyggt med sallad, tomat, gurka och citron.
Du får även nybakat bröd, smör och vår egen potatissallad.

2-50 pers 115:- / portion
20 + fler 110:- / portion

Festfat
Kycklingklubbor & salami, machochips, fefferoni, salsa, ajoli, klar potatissallad, osttärningar och majsblandning.

5 – 20 pers 95:- / portion 20 + fler 90:-/ portion

Beställ buffé

Ring oss på 040 18 19 48 eller kom in till restaurangen och prata vidare med oss.




MIDDAGAR

Förrätter
- Skånsk sillamacka (Potatis, löksill, gräddfil, grovt bröd), 35:-
- Rökt lax-toast med pepparrotsgrädde, 40:-
- Gravlax-toast med hovmästarsås, 40:-
- Röktimbal med löjrom, 50:-
- Rostbiff-toast med remoulade, 40:-
- Räkmacka med dillmajonäs, 55:-
- Skinkmacka med sparris och rhodeisland, 35:-
- Leverpastejmackacka, grovt bröd, bacon och champinjoner, 40:-

Huvudrätter
- Fläskfilé Oscar, grön sparris, bearnaise och stekt kulpotatis, 105:-
- Kycklingfilé á la Jonas, ris, passion, spenat, mango, krämig sweetchilisås, 95:-
- Helstekt oxryggfilé, bearnaise, steklök, potatisgratäng och sallad, 115:-
- Helstekt oxfilé Provencalle, vitlökssmör, råstekt purjopotatis, rödvinsås, 175:-
- Fläskfilé á la Hanö, gräddsås med dill och persilja, klyftpotatis med soltorkad tomat och fetaost, 105:-
- Varmrökt lax, dillsvängd potatis, romsås och sallad, 115:-

Efterrätter
- Hemlagad glass
- Chokladmousse
- Bärkompotter
- Tårtor

Ring för komplett prislista

Beställ middag

Ring oss på 040 18 19 48 eller kom in till restaurangen och prata vidare med oss.




ANNORLUNDA

Vår breda kunskap gör att vi på ett delikat sätt även tillreder exotiska rätter.

tonfisk, lax, krabba i både maki (rullar) & nigiriform (bitar). Snyggt upplagt på fat med ingefära, wasabi & soja.

Thailändska grytor & wok. Renskav, chili con carne, fisksoppa, mm...

Ring och hör om vårt breda utbud & tilltalande priser.

Alla rätter kan levereras laktos & glutenfritt

Beställ något annorlunda

Ring oss på 040 18 19 48 eller kom in till restaurangen och prata vidare med oss.




HITTA HIT


map-embed.com

Restaurang Hanö

Hanögatan 2
SE-211 24 Malmö
Sweden


Öppettider

Måndag - Fredag
06:00 - 15:00

Hör av dig!

Telefon: 040 18 19 48
www.restauranghano.se